Pomočnik v biotehniki in oskrbi

Imaš veselje do kuhanja, strežbe, gospodinjstva, urejanja doma, živilstva, prehrane in oskrbe? Rad/a kuhaš in pečeš, te zanima gastronomija? Si ustvarjalen/a in imaš rad/a praktične vsebine? Potem je Pomočnik v biotehniki in oskrbi pravi program zate.

Program daje široka strokovna znanja, ki omogočajo zaposlitev ali osnove za nadaljnje izobraževanje.

  • Osnove kuhanja
  • Osnove strežbe
  • Osnove oblikovanja tekstilij
  • Osnove čiščenja in urejanja prostorov
  • Osnove oskrbe na domu

Predstavitev programa

Strokovni moduli potekajo v sodobnih specializiranih učilnicah v manjših skupinah. Zelo veliko vsebin je praktično naravnanih. To pomeni, da boš veliko ustvarjal/a in razvijal/a svoje ročne spretnosti. Zdaj si že najbrž uvidel/a, da boš v dveh letih pri nas dodobra spoznal/a osnove gastronomije, obvladal/a boš mehansko obdelavo jedi, pripraviti boš znal/a enostavne hladne, tople predjedi in glavne jedi, izuril/a se boš v peki kruha in drugih pekovskih izdelkov, pripravi sladic in peciva. In ne le to, tudi osnove strežbe zate ne bodo neznanka. 

Če imaš rad/a šivanje, se boš naučil/a izdelati preprosta oblačila, enostavne izdelke, s katerimi polepšamo prostor (okrasne blazine …), vse tekstilije boš sposoben/a oprati in natančno zlikati. Tudi darila za tvoje bližnje bodo po novem strokovno, izvirno in privlačno zavita. Svoja strokovna znanja boš nadgrajeval/a med praktičnim usposabljanjem pri delodajalcih.

Užival/a boš na strokovnih ekskurzijah, športnih dnevih, gledaliških predstavah, kino predstavah, imel/a se boš možnost udeleževati tekmovanj, sodelovati na prireditvah Skupnosti dijakov

Kaj pa po uspešno opravljenem zaključnem izpitu? Zaposlil/a se boš lahko v kuhinjah, strežbi, manjših penzionih ali na turističnih kmetijah, tekstilni industriji in čistilnih servisih, vrtnarijah, gostinskih in industrijskih obratih, v pralnicah, likalnicah, slaščičarnah, restavracijah in hotelih.

Če pa boš želel/a nadaljevati izobraževanje, se boš lahko vpisal/a v naše programe srednjega poklicnega, zatem pa srednjega strokovnega izobraževanja.

Vpisni pogoji

  • končan najmanj 7. razred OŠ in hkrati izpolnjena osnovnošolska obveznost
    ali
  • zaključeno osnovnošolsko izobraževanje po prilagojenem izobraževalnem programu z nižjim izobrazbenim standardom

Zaključni izpit

Iz ene enote:  

  1. izdelek oziroma storitev in zagovor

Trajanje izobraževanja

  • 2 leti

Predmetnik

Nadaljnje izobraževanje

programi srednjega poklicnega ali srednjega strokovnega izobraževanja